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番茄肉酱炒意粉
[主料] 意粉:100克 五花肉:1小块 番茄:1个 洋葱:1/2个 [辅料] 番茄酱:适量 胡椒碎:适量 橄榄油:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [番茄肉酱炒意粉的做法步骤] 1、准备食材洗净待用. 2、五花肉切小粒,洋葱番茄也切细粒.(忘了拍照) 3、锅内水开,放入意粉加少许盐煮熟. 4、放入盆中过凉水. 5、锅中放橄榄油. 6、放入肉粒煸至吐油,再放入洋葱粒煸香. 7、然后加入番茄粒-起翻炒. 8、加入2匙番茄酱. 9、加入少许盐,翻炒均匀盛出1/3. 10、沥干意粉,合入锅中. 11、加入黑胡椒碎.(不是胡椒粉) 12、出锅装盘,上面倒入盛出的1/3番茄肉酱即好. 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 老人 意大利菜 意面 宴客菜 午餐