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一股浓香一缕温暖-----黑芝麻花生酱
“ 自从爱上美食后,很多以前觉得只能在外面买的食物也开始自制了,自己做出来,不仅卫生健康,更带着对亲人浓浓的爱,看他吃着你亲手做出来的美食,不停赞叹时,感觉真好。 今天做了加花生和芝麻的酱,用的黑芝麻,非常浓香,用来蘸面包馒头,或者做火锅蘸料都非常棒哦。” [主料] 花生米:220克 黑芝麻:100克 蜂蜜:适量 熟花生油:适量 口味:原味 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:简单 [黑芝麻花生酱的做法步骤] 1、准备好需要的花生米。 2、入烤箱烤熟。 3、烤花生米的过程中,把黑芝麻炒熟。 4、烤好的花生去掉红皮。 5、炒好的黑芝麻,准备好需要的量。 6、把花生米和黑芝麻倒入料理机中。 7、加入一些蜂蜜,从低速开始选择,先将花生和芝麻打碎。 8、加入适量的熟花生油,搅拌完成。 [小窍门] 原料:花生米220克 黑芝麻100克 蜂蜜 花生油 花生米烘焙:烤箱中层,160度,15分钟 1、、花生和芝麻的比例并不是固定的,家里正好有220克花生米,就用了这么多。 2、、花生油要熟的,一次不要加太多,可以根据自己喜欢的稀稠度添加。 3、、做好的芝麻花生酱放入密封瓶里保存。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 自制食材 润肤