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暖阳腊肠焖饭
“ 家有菜料一堆,放点什么焖一锅小宝也爱吃的香饭饭呢?为了增加焖饭的软糯与香甜,选用了南瓜;长豆是宝爱吃的食材,腊肠增香加味焖饭必备。于是,动起来!成品还果真不错,宝一口气吃了大半碗。大喊:“好cī”” [主料] 腊肠:1个 大米:200ml 南瓜:1/2个 [辅料] 长豆:3条 酱油:2汤匙 盐:2茶匙 水:300ml 洋葱:1/2个 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [暖阳腊肠焖饭的做法步骤] 1、准备菜料 2、热锅放油,炒香洋葱和腊肠 3、加入长豆翻炒,加盐 4、翻炒一会儿见表皮起泡就可以加水了。并放入酱油调味、调色 5、洗净的米放入电饭煲,倒入炒香的料。水不够可再加,高过菜料1.5cm 6、在上面放上南瓜 7、盖锅,喝茶坐等!跳闸后断电,焖5分钟,保证米饭不粘锅。搅拌均匀就可以开吃啦! 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 湘菜 儿童 老人 米饭 午餐 工作餐