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沙拉热拌面
“ 早晨喝一碗热乎乎的面条,感觉能驱散夜里侵入身体的凉气,暖暖的吃的很舒服,面条这个食材虽然很简单,如果搭配的好,也是蛮有滋味的。” [主料] 面条:适量 火腿:1块 洋葱:1/4个 鸡蛋:1个 [辅料] 丘比照烧沙拉酱:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [沙拉热拌面的做法步骤] 1、材料图,鸡蛋的数量按吃饭的人口数量准备。 2、将洋葱和火腿分别切丝。 3、锅内烧开适量水,下入面条。等水再滚上两次,打入鸡蛋(鸡蛋打入锅里就沉下去了,所以没有拍这一步。),转中火将面条煮熟。 4、将适量面条捞出到碗里。 5、卧上鸡蛋。 6、撒洋葱丝和火腿丝。 7、挤上丘比照烧沙拉酱。 8、撒上少许葱丝,拌匀就可以食用了。 [小窍门] 1、,起初还在担心没有放盐,挤上照烧口味的沙拉酱后,感觉味道不错,不加盐也可以。 2、,面条里没有加汤,只有面条自身带的少许汤汁,不是太干。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐