炸糯米饼
[主料]
糯米饭：适量
[辅料]
油：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[炸糯米饼的做法步骤]
1、煮好的糯米饭，
2、放点糖，
3、拌匀，
4、取模具，放上米饭，
5、压平，
6、脱模，
7、擂盘，
8、放在太阳底下，
9、晒干，
10、放进热油锅里，
11、翻面，
12、炸香脆，
13、炸好的糯米饭，吃的吱吱响。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 饼 宴客菜 午餐