香蕉松饼
“ 这是一款非常简单易做的香蕉松饼。一个鸡蛋，一根香蕉，一点牛奶，一点面粉，再加些水果，成就了一顿营养丰富的早餐。因表层装饰了巧克力屑，所以面糊里没有加白砂糖，喜欢甜食的可以加些白砂糖，口感会更加好。”
[主料]
面粉：60克
牛奶：70克
香蕉：一根
鸡蛋：一个
柠檬汁：少许
[辅料]
黄油：少许
蓝莓：适量
巧克力屑：适量
糖粉：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉松饼的做法步骤]
1、准备材料：鸡蛋一个，香蕉一根，牛奶70克，面粉50克和玉米淀粉5克混合均匀，柠檬一个
2、香蕉和牛奶入搅拌机打成糊，加入几滴柠檬汁，防止氧化变色。
3、一个鸡蛋用打蛋器打发成浓稠的状态。
4、将面粉和淀粉混合一起过筛到打发的鸡蛋中，再加入香蕉牛奶糊。翻拌均匀。
5、不沾平底锅刷薄薄一层融化的黄油，开火预热锅。锅热后用勺子舀起面糊放入锅内，小火煎，煎到如图表面起气泡后就可以翻面再煎。
6、摆盘稍加装饰。
使用的厨具：平底锅
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