烤箱孜然羊肉
“ 本来吃羊肉串，可是雪下的太大了，没劲出去买竹签了，那就是它了，我们晚上大菜，硬菜！关键超级简单，我最喜欢这样的”
[主料]
羊肉：适量
[辅料]
洋葱：适量
孜然粉：适量
盐：适量
油：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤箱孜然羊肉的做法步骤]
1、羊肉，我选稍微肥的肉，切1厘米块
2、放孜然粉，盐，洋葱抓匀，洋葱切了半个，腌制一小时，
3、烤箱预热，洋葱铺底，羊肉再用孜然粉抓一遍，加一点点油，将羊肉铺在洋葱上面入烤箱200℃十五分钟，羊肉翻面后撒孜然再入烤箱，200℃十分钟
4、天冷，趁热吃，我们家有小孩子，所以串了几个牙签好手拿
[小窍门]
想想是无技巧
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤