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吞拿鱼派(Tunafish Pie)
“ 这个派是我少有的非常喜欢的之一, 由于不喜吃鱼, 所以任何鱼类料理在我这里都是dead end... 但是油浸的鱼罐头却是我的最爱之一, 很矛盾的口味, 自己也很不理解~ 嫌弃鱼腥味, 或者对鱼特别钟爱的, 这是一款非常好的待客料理哦~” [主料] 土豆泥:2dl 泡打粉:1tsp 面粉:2dl 蒜头:1瓣 黄油:1dl 盐:1/2tsp [辅料] 吞拿鱼:2dl 鸡蛋:2个 小茴香:2 盐:1/2tsp 蒜头:1瓣 芝士:1至2dl 牛奶:2dl 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [吞拿鱼派的做法步骤] 1、准备材料。 2、黄油融化,倒入材料1中。 3、主料混合成团。 4、铺在烤盘底部。 5、配料中吞拿鱼,芝士,还有小茴香洒在表面。 6、其余配料混合。 7、倒入烤盘。 8、入烤箱用225度烤制30分钟即可。 [小窍门] Tips: 1、. 材料中的鱼可以换成虾,味道一样鲜美~ 2、. 油浸吞拿鱼罐头中的油不要浪费,可以代替一部分融化黄油,派的滋味更加美妙!黄油可以换成花生油,或者橄榄油,但是特级初榨橄榄油最好不要选择,可以选择一些用于用于加热的淡口橄榄油。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 派塔 朋友聚餐 晚餐