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果酒~樱桃酒
“ 夏季是吃水果的季节,在炎热的夏天,如果将水果制成果酒,放入两块冰块,喝下一口,一个字“爽”。” [主料] 樱桃:适量 [辅料] 冰糖:适量 细盐:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [樱桃酒的做法步骤] 1、将水果用凉白开撒入少许盐寖泡1小时,捞出晾干。容器玻璃罐用开水烫一下消毒,晾干。 2、将樱桃切一刀,果汁容易融入白酒。 3、切好的樱桃放入玻璃碗,放几颗冰糖,倒入50度左右白酒,密封。 4、阴凉处放置一个月后即可饮用。 [小窍门] 其他的水果可用同样的方法制果酒,亲们动起手来吧。 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品