香蕉芝士春卷
“ 春卷，一般是菠菜或荠菜，加入鸡蛋来做馅，香脆鲜美。而用了香蕉做馅又是一番风味哦。再加点芝士碎，还有淡淡奶香哈。
香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。性寒,味甘,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。
最主要的是香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，香蕉还有滑肠和止泻作用。”
[主料]
春卷皮：适量
香蕉：2根
[辅料]
芝士碎：适量
菜籽油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[香蕉芝士春卷的做法步骤]
1、食材。
2、香蕉去皮切三段，再切为小条。
3、取一张春卷皮，放上香蕉和芝士碎。
4、卷起来。
5、左右折回，边缘蘸点水，接口容易粘住。
6、依次包好的春卷。
7、锅里热油，烧至七八成热。入春卷。
8、可以炸微黄后捞出，再重炸炸至金黄即可。
9、沥油装碟即可。
[小窍门]
没有芝士碎不放也可以。
使用的厨具：炒锅
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