大豆蛋白炒芹菜
[主料]
芹菜：240克
大豆蛋白：30克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[大豆蛋白炒芹菜的做法步骤]
1、食材：芹菜、大豆蛋白（已泡软）
2、将芹菜去根洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入泡好的大豆蛋白翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐