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紫薯糯米汤果
[主料] 紫薯:300克 糯米粉:150克 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯糯米汤果的做法步骤] 1、食材:紫薯、糯米粉 2、将紫薯洗净、去皮。 3、放在案板上切成块,待用。 4、在大碗中搁入150克糯米粉,逐步加一些清水。 5、和成糯米团。 6、随后,取糯米团搓成长条,掰成小块,待用。 7、接着,将切好的紫薯下入锅中,加入一些清水中煮开,煮上5分钟。 8、然后,合入糯米块搅动一下,煮熟。 9、最后,加适量的白糖。 10、调味搅匀,即可。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 羹类 常见菜式 儿童 下午茶