创意涨蛋
“ 家里用不完的寿司海苔软点了怎么办？不要急，不可以做寿司了还可以做菜的，快来试试吧，保证大人小孩都爱吃哦！”
[主料]
鸡蛋：150克
[辅料]
虾米：1勺
葱：5克
寿司海苔：5克
火腿：50克
盐：1克
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[创意涨蛋的做法步骤]
1、准备一张软掉的寿司海苔
2、将寿司海苔卷起来
3、准备一把剪刀
4、将寿司海苔剪到碗里
5、把葱切成葱花
6、放入碗里
7、火腿切粒
8、放入碗里
9、虾米
10、放入一勺虾米在碗里
11、鸡蛋三只
12、打入碗中
13、一起打散
14、将锅烧热倒入少许油
15、倒入打散的原料
16、慢慢的晃动锅，这里注意，原料倒入锅中最好不要用锅铲，只要慢慢的晃动锅就好了
17、来个大翻身，这里不会颠锅的可以借用一下锅铲，不过要小心
18、出锅咯！简单，好吃。
[小窍门]
这个是一个考验耐心的菜，要想做好就不要着急。注意，我一直是用的小火，不要用大火哦，不然很容易会中间糊锅的。
使用的厨具：平底锅
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