快好知 kuaihz


金黄蛋奶炸馍
“ 无聊的时候一起来厨房玩吧……” [主料] 馍:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 奶粉:适量 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [金黄蛋奶炸馍的做法步骤] 1、打一颗鸡蛋,将奶粉倒入杯中,根据自身喜好加入适量白糖,加少量开水,搅拌让奶粉和糖融化,然后将牛奶倒入鸡蛋碗中,加适量盐,放不准盐的朋友的可以少量多次哦 2、搅拌,搅拌,再搅拌 3、将馍切片,裹上蛋液,放入锅中小火慢炸,然后出锅点缀一下就哦啦~ [小窍门] 1、.个人觉得,油不宜放太多,不然馍片炸出来会太腻 2、.馍片炸完后可以先沥在锅边,让多余的油回锅 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜