蚝油茭白片
“ 小伙伴们，美美的素菜吃起来，好吃无负担哦！”
[主料]
茭白：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油茭白片的做法步骤]
1、茭白和葱洗净备用。
2、葱蒜红辣椒改刀。
3、茭白切片装盘。
4、炒锅入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。
5、放入茭白翻炒。
6、淋入蚝油提鲜。
7、出锅加盐调味即可。
8、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
中火炒至，无需重味，尽量本色出演哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐