温补莲子猪肚汤
[主料]
猪肚：适量
莲子：适量
枸杞：适量
党参：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[温补莲子猪肚汤的做法步骤]
1、新鲜猪肚一个
2、材料
3、用盐，酷、面粉抓洗两次，开水煮一下，看，头那里有白白的一层，要去掉喔。
4、洗好，切块，放入莲子、党参、枸杞，加水炖。
5、我炖一个半小时就关火了，这样猪肚不会太烂，口感比较好
6、加盐，完成。自己炖的材料足，汤出来的颜色都不一样！外面那些基本都是味精汤。。。
使用的厨具：炖盅
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