糖醋排骨
[主料]
排骨：适量
[辅料]
糖：适量
醋：适量
水：适量
料酒：适量
食用油：适量
葱花：适量
姜：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[糖醋排骨的做法步骤]
11、把排骨用水过下，
22、烧开油，倒入白糖，熬好，
33、放入排骨，翻版炒，再加入水，大锅烧开转小火，，最后收汁
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜