南瓜馅土司
“ 家里买了一个大南瓜，煮着吃也吃不完，剩下一点，。被我做成南瓜夹馅，夹在土司里解决掉了”
[主料]
高粉：200g
低粉：50g
白砂糖：40g
全蛋液：30g
奶粉：10g
水：130g
酵母粉：3g
盐：3g
[辅料]
黄油：20g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜馅土司的做法步骤]
1、所有材料放入面包桶，后油法启动和面程序
2、揉至完全阶段
3、发酵至2倍大
4、取出排气后分为2分，盖上保鲜膜松弛20分钟
5、南瓜馅~
6、松弛好的面团，擀成长方形面片
7、抹上南瓜馅
8、包起，再从中间切为2份
9、放入模具内发酵2倍大，刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱，160度，中层，60分钟
10、吃时再抹上南瓜馅，美味升级~~
[小窍门]
温度仅供参考~
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类： 烘焙