香菇油菜水饺
“ 想吃饺子了，家里有干香菇，就做个香菇油菜水饺。立马行动，泡上香菇，和好面，到外面市场寻摸油菜去。煮好想拍个水饺切面，香气扑鼻，忍不住吃掉了。香菇和油菜真是绝配”
[主料]
面粉：300g
香菇：7朵
油菜：400g
[辅料]
油：15ml
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[香菇油菜水饺的做法步骤]
1、和面，放一边醒
2、香菇泡发，洗净，切粒
3、油菜洗净，焯水，切末
4、香菇油菜加油盐，少许老抽拌匀
5、揉面，切剂，擀成饺子皮
6、包好饺子，准备煮
7、锅中的照片没拍下来，抱歉。打三次水，煮透水饺，盛出
8、来个切面，是不是引人食欲呢
[小窍门]
面团提前和好，饺子皮更劲道
使用的厨具：煮锅
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