木耳猪肉煎饼
[主料]
面粉：适量
猪肉：适量
木耳：适量
香葱：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[木耳猪肉煎饼的做法步骤]
1、带肥肉，香葱，泡好的木耳，面粉。
2、肉剁成肉泥，香葱切末，木耳切碎，可适当放点素菜。
3、切好的肉，香葱，木耳加盐，生抽拌匀待用。
4、醒好的面团再次揉匀，
5、分成同等份，
6、擀成皮，
7、放上拌好的木耳猪肉馅，
8、做成包子形，
9、如图。
10、倒扣压平，
11、放进热油锅里油煎，
12、煎黄翻面，再煎另一面。
13、两面煎黄，煎熟移锅边沥油。
14、好香的饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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