葡萄苹果梨饮
“ 苹果梨。有一种梨叫苹果梨。外形像苹果，表皮像梨，吃起来也还是梨。不过，这里是，苹果，和 梨，雪花梨。脆苹果费咬劲，雪花梨口感略粗。梨皮其实是个好东西。据说，冰糖炖梨，润肺止咳，要连皮用才好。然而，思虑到这款料理机功力有限，梨皮还是不用为妙。
葡萄，临时来帮忙。虽有想到这料理机恐怕不能无加水打果泥，却还是抱有一线希望。然而，事实证明，期望过高。飞转到刀头把苹果梨甩到杯壁上，便再也无能为力。没有浆汁让苹果梨的碎屑回到刀头旁，只好临时拉来葡萄帮忙，不多，五颗。扔入葡萄，再次启动，情况立即改观。果渣同浆汁一起形成涡流，飞速旋转。为使浆汁细腻，反复搅打多次。然而，终究是料理机功力有限，苹果和梨虽都已看不见，葡萄皮却依然能见到小碎屑，而葡萄核被破碎成小颗粒，失去了整粒的圆润，尖锐的断面，让人感觉嚼也不是，咽也不是。
反复的搅打，葡萄的颜色加上酶的作用，让整个浆汁变成一种说不出来的褐色。。。。”
[主料]
苹果：1个
雪花梨：1个
[辅料]
葡萄：5颗
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[葡萄苹果梨饮的做法步骤]
1、主料
2、苹果洗净，去蒂把和果核
3、切成丁
4、放入料理机
5、梨去皮
6、去蒂把果核
7、切成丁
8、放入料理机
9、葡萄6个，洗净，放入料理机
10、加盖，
11、点按高速，启动打浆
12、反复搅打至无明显颗粒
13、关机，揭盖
14、倒出饮用
[小窍门]
水果种类和用量可以随自己喜好任意变化
打好的果饮不宜存放，需尽快饮用以防氧化变质。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶 秋季食谱 学生