快好知 kuaihz


枸杞根北芪鸡汤
“ 枸杞根:也称地骨皮,性味甘,寒,有凉血止血,清热滋阴的效果 北芪:补气虚 党参:体质虚弱,气血不足,面色萎黄者宜食” [主料] 鸡肉:8块 枸杞根:1块 北芪:适量 红枣:5个 党参:适量 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [枸杞根北芪鸡汤的做法步骤] 1、准备适量的北芪,红枣,党参,枸杞根 2、鸡肉洗净 3、鸡肉飞水后,放入炖盅 4、把材料一起放入炖盅 5、加入适量的水,炖两三个小时 6、炖好后加入适量的盐即可 [小窍门] 这是一两个人的分量 使用的厨具:其他 所属分类: 汤类 老人 午餐 晚餐 学生