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韩式辣白菜豆腐汤
[主料] 辣白菜:50克 豆腐:4小块 蛤蜊:适量 绿豆芽:适量 [辅料] 韩式辣椒酱:一勺 姜:3片 蒜:2瓣 生抽:一小勺 盐:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤] 1、锅中加入沙拉油将姜、蒜炒香,然后放入辣白菜炒约3分钟 2、加入适量水,放入韩式辣椒酱、生抽、豆腐煮开后再煮10分钟 3、放入豆芽煮3分钟后放入蛤蜊煮至壳开,调入适量盐,起锅撒上葱花即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 私房菜 韩国料理 午餐 晚餐