老汤酱骨
“ 酱香十足、美味诱人。”
[主料]
猪骨：1000g（其实什么骨头都可以）
[辅料]
老汤：适量（家里的常用料）
口味：酱香
工艺：酱
耗时：数小时
难度：普通
[老汤酱骨的做法步骤]
1、将猪骨洗净
2、将猪骨飞水
3、焯洗干净
4、老汤
5、用砂锅小火将老汤化开。
6、炖至软烂出锅啦！
[小窍门]
1、、将猪骨飞水时间长点，这样炖至的时间相对减少。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐