胡萝卜卷饼
“ 大家都知道胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，非常的有营养，用它榨汁做饼，搭配土豆丝营养又美味。我家宝贝特别喜欢吃，一次能吃3张饼。”
[主料]
胡萝卜：1根
面粉：适量
[辅料]
土豆：1个
彩椒：半截
[调料]
十三香：1勺
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[胡萝卜卷饼的做法步骤]
1、胡萝卜切丝，准备榨汁。
2、胡萝卜丝内加水，水淹住胡萝卜，通电开始榨汁。
3、榨汁倒入大碗。
4、加适量面粉，搅匀。
5、搅匀后，放置几分钟，趁这几分钟时间把提前准备好的土豆丝炒好。
6、用葱蒜，放十三香去炒土豆丝，如果喜欢吃脆一点的土豆丝，可以在土豆丝炒熟时用陈醋喷一下，出锅加点鸡精，然后装盘，备用。
7、锅内放少许油，舀2勺面糊倒入锅内，摊平。
83、分钟后翻面。
9、翻面后再摊3分钟，美味的又有颜值的胡萝卜饼就出锅了。
10、把摊好的饼上面放一层土豆丝，喜欢吃辣椒的可以放点蒜蓉辣酱，然后把饼卷起来。
11、美味的胡萝卜卷饼就做好了。
使用的厨具：平底锅
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