冬瓜油条汤
[主料]
冬瓜：315克
油条：1根
[辅料]
葱花：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冬瓜油条汤的做法步骤]
1、材料：冬瓜、油条、葱花
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将油条放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
6、接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
7、然后，合入切好的油条，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀。
11、最后，搁入葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
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