椰汁西米露
“ 这道西米露借助椰浆的浓郁椰香，口感香甜，爽滑，是一道既简单又美味清爽的夏日美食呢。”
[主料]
椰浆：20克
西米：适量
[辅料]
白糖：适量
西瓜：少许
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[椰汁西米露的做法步骤]
1、原料。
2、煮锅水开后放入适量西米，边煮边搅拌。
3、煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。
4、西米泡至白点小消失后过凉开水。
5、椰浆里根据个人口味放入适量白糖，拌匀。
6、把西米放入碗中，倒入适量加糖的椰浆。
7、摆上西瓜，点缀后放入冰箱冷藏后食用。
[小窍门]
椰浆的香味非常浓郁，不需要加太多，也可以适量添加些牛奶。
使用的厨具：煮锅
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