香菇白菜猪肉包
“ 洁白喧软，馅料咸鲜，汤汁丰盈，好吃👍。”
[主料]
面团：适量
发酵粉：适量
[辅料]
香菇白菜猪肉馅儿：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[香菇白菜猪肉包的做法步骤]
1、中午包过饺子，还剩下点香菇白菜猪肉馅儿（详细做法见主页香菇白菜猪肉饺）。准备包些包子。
2、适量面粉。
3、适量发酵粉温水化开。
4、酵母水浇入面粉中，搅成絮状。
5、揉成软硬适中的面团。盖上盖自然发酵。
6、发好的面团。
7、揉按排气。
8、揪成大小均匀的面剂。
9、擀成包子皮。
10、适量香菇白菜猪肉馅儿。
11、包成包子。
12、包好的包子饧10~15分钟。
13、饧好的包子明显变大。冷水上锅，中火蒸25分钟。
14、蒸好焖三分四分钟，打开盖儿。
15、成品。
16、成品。
使用的厨具：蒸锅
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