早餐里盛开的花-烧卖
“ 上班总是不想起来，不过还是坚持着每天起来做早饭
一到周末睡不着呢，偏偏就爱赖在床上玩手机
没早饭吃，对我来说，周末是最可怜的，一般只有晚饭
下班回家，问俺家CC，明早吃烧卖可好
我这想做烧卖的欲望特别强烈啊，没做过，不知道会是啥样
CC永远都是这么回答，随便，你做什么我就吃什么，只要别叫我做就好
。。。。。。。。。。。。
好吧，该进入正题了”
[主料]
糯米：适量
干子：适量
香菇：适量
胡萝卜：适量
腊肉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[烧卖的做法步骤]
1、糯米用了小半碗，梗米两把
2、配料按照自己喜欢的口味就好，妈妈做的腊肉一直是我最爱，干子、香菇、胡萝卜若干
3、胡萝卜和肉放进锅里一起煮，水放得比平时烧饭少些，糯米吸水差些
4、干子和香菇容易熟，先放一边，一会饭煮好，直接拌入饭里就行
5、几分钟就买糯米饭就煮好了，满屋腊肉香，忍不住先吃了几口，加点酱油，把干子和香菇放入米饭拌匀
6、皮可以直接用饺子皮
7、把边稍微擀薄点
8、瓦一勺糯米放进饺子皮
9、把中间捍紧，口上的皮往外翻
10、一朵朵烧卖花在盘里盛开了
11、入锅蒸
12、蒸的时候打杂豆豆浆
13、只要花一点点功夫，一顿营养的早饭就做好了。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅