河虾炒丝瓜
“ 出门才几天，天楼的丝瓜疯长，都窜到了房顶，房顶上还乖乖的躺着好几根大丝瓜，天，好难摘到啊。嘿嘿，我自由我主张，摘不到的就留成老丝瓜，做丝瓜烙，拿来洗碗也不错啊，反正能摘到的都吃不完。
  据说丝瓜配海鲜很是不错，刚好有妈妈拿来的河虾，你别看它们个子不大，确实实实在在的小河里的河虾哦，肉又紧又鲜。
  咱就做个做简单的河虾炒丝瓜吧。”
[主料]
丝瓜：1根
河虾：100g
[辅料]
姜末：适量
蒜末：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[河虾炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜洗净去皮切滚刀，河虾洗净去头沥干水分，姜蒜切末
2、热锅冷油放姜蒜末，爆香河虾
3、加入丝瓜翻炒至丝瓜出水，调入盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜