手工牛轧糖
[主料]
白色棉花糖：160克
黄油：50克
奶粉：100克
花生米：130克
黑芝麻：30克
口味：奶香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[手工牛轧糖的做法步骤]
1、准备好材料
2、把花生米洗净浸泡半小时，把沥干的花生米160度烤熟，约25分钟
3120、度将黑芝麻烤出香味，约8分钟
4、电饭煲开煮饭档，放入棉花糖和黄油使它们软化
5、倒入奶粉搅拌
6、倒入花生米和黑芝麻搅拌
7、趁热放入烤盘
8、压实
9、冷却后切块，包上花纸
[小窍门]
这样的手工牛轧糖正常情况下可以放一个月哦。
没有烤箱，那就买熟花生米吧。
不喜欢花生米，那就换成你喜欢的坚果嘛。
使用的厨具：烤炉、电饭煲