梅干菜五花肉炒梅豆
[主料]
梅豆：140克
五花肉：80克
梅干菜：30克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤]
1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。
2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4、随后，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入摘洗好的梅豆翻炒一下。
8、然后，合入已洗净的梅干菜，加适量的清水。
9、翻炒翻炒至熟。
10、最后，加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即成。
13、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐