蓝莓吐司
“ 蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实！
用蓝莓酱做作的吐司口感非常独特。”
[主料]
水：90ml
黄油：20g
盐：2g
鸡蛋：1个
蓝莓酱：50g
糖粉：20g
奶粉：10g
高筋面粉：220g
酵母粉：1,5g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[蓝莓吐司的做法步骤]
1、将面包桶卡入柏翠面包机中，加入清水。
2、加入一枚鸡蛋。
3、在面包桶的一角加入盐。
4、加入糖粉。
5、加入黄油。
6、加入蓝莓酱。
7、面粉过筛筛入面包桶中。
8、在面粉的中间按一个小窝，放入酵母粉。
9、盖上面包机的外盖，同上电源，功能选择 法式面包，烧色设置为  中，重量设置为 500g，按下启动键即可。
[小窍门]
黄油可用色拉油或是玉米哟代替。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 吐司