酸溜溜~开胃饭~番茄面“ 番茄面做法超级简单,但是却很好吃!
炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!
今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。
番茄面做法超级简单,但是却很好吃!
炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!
今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。”
[主料]
番茄:2个
鸡蛋:3个
挂面:适量
火腿:适量
[辅料]
番茄酱:20克
盐:盐10克
植物油:20克
淀粉:8克
口味:酸甜
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[番茄面的做法步骤]
1、准备好原料,番茄和火腿切丁,鸡蛋打散
2、油烧热放入打散的鸡蛋炒好盛出
3、然后放入番茄炒出汤汁
4、加适量清水烧开后煮5分钟
5、加入火腿丁煮2分钟
6、加入鸡蛋和盐 番茄酱在煮2分钟
78、克淀粉加水放入汤里,在加20克的番茄酱和盐煮2分钟,番茄汤就煮好了。
8、另起一锅烧开水煮挂面。面煮好加入煮好的番茄汤即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 开胃