爱心海味粥
“ 父亲节，大清早就起床煮早餐，接着给老爸发条祝福语，不出一分钟就听到楼上传来的笑声，似乎很受用啊，哈哈……然后妈妈下来跟我说“不知大清早谁给你爸发了什么信息让他那么开心，还不让我看”，偷笑………活在粤西沿海地带哪有不吃海味呢!在我们家的餐桌上从来都不缺过海鲜，妈妈的烹饪惯于清淡----清蒸，清煲是妈妈一向的风格。这一煲粥我也只放了葱和芫西，没有姜没有蒜，不腥，很鲜甜。-----故事最后是我拿着老爸的手机大声朗诵我所发的短信，最后加一句，“哎呀，原来是我发的呀”!这次，轮到老妈笑得见牙不见眼了，还说我肉麻。最后，祝天下所有父亲身体健康，生活如意。”
[主料]
瘦肉：200克
海虾干：15克
鳐柱干：15克
鱿鱼丝：20克
大米：300克
[辅料]
葱：适量
芫西：适量
酱油：适量
盐：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：未知
[爱心海味粥的做法步骤]
1、虾干，鳐柱，鱿鱼丝洗净备用，葱切葱花，芫西切段（芫西其实香菜）
2、瘦肉切丝，放盐，酱油花生油腌制入味
3、水开放虾干，鳐柱，粥煲至自己想要程度放入鱿鱼丝，瘦肉，瘦肉断生后根据自己口味放入适量盐与花生油，撒入葱花与芫西，关火。一锅鲜甜美味的海味粥就好啦。
所属分类： 粥