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椒麻肚条
“ 喜欢花椒麻麻的味道所以也喜欢有葱香的椒麻味道,简单的调料但是确实爽口的美味!一起尝尝吧嘻嘻!” [主料] 熟猪肚:1/2个 [辅料] 姜葱蒜:适量 盐:适量 橄榄油:适量 香油:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [椒麻肚条的做法步骤] 1、先把花椒用刀扎成半碎状 2、葱姜蒜切成如图 3、葱姜蒜和花椒一起扎细放入碗中加盐 4、锅热放橄榄油 5、油熟后浇在椒麻调料里面,一定要油烫哦! 6、猪肚斜刀切片装盘 7、先用小勺浇香油然后放椒麻调料,最后浇上橄榄油 8、完成,很简单滴,但是很下饭哦! [小窍门] 橄榄油也可换成其他色拉油。 所属分类: 小菜