腌萝卜
[主料]
白萝卜：1/2个
[辅料]
小米辣：5根
[调料]
盐：1匙
冰糖：2勺
白醋：200g
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：一天
难度：简单
[腌萝卜的做法步骤]
1、白萝卜去皮切厚片。
2、萝卜片放入玻璃碗中。
3、放入切成小段的小米辣。
4、加入盐和冰糖碎。
5、倒入白醋，盖上盖子晃动均匀，腌制半天就可以吃，先从下面的开始吃，最好在三天内吃完。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜 早餐