黑豆面红豆包
“ 发好的黑豆面一半做了馒头，正好家里还有煮好的红豆，于是另一半就做了红豆包。红小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”
[主料]
面粉：1000g
黑豆面：100g
[辅料]
蜜红豆：适量
[配料]
酵母粉：3g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[黑豆面红豆包的做法步骤]
1、煮好的红豆加糖拌匀
2、发酵好的黑豆面面团
3、取出分成两份（一份蒸馒头用了）排气滚圆
4、分成大小均等的小剂子
5、然后揉圆
6、取一个剂子擀成圆片放上适量蜜红豆
7、包起来
8、全部做好二发（大约30-40分钟）
9、水开上汽后中火蒸20分钟即可
[小窍门]
豆包蒸好后不要马上开盖再虚蒸3分钟左右，以免水蒸气滴落到包子上影响美观。
使用的厨具：蒸锅
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