快好知 kuaihz


宝宝的拌饭菜------茄汁肉末青瓜
“ 平常用肉炒的青瓜宝宝怎么也不喜欢吃,但今天我把它切成丁,还加了小许的享氏蕃茄酱,这道菜宝宝解决了不少呢!宝妈们不妨试试!” [主料] 猪肉:三两 青瓜:半根 [辅料] 蕃茄:一个 京葱:适量 [配料] 享氏蕃茄酱:适量 盐:适量 米酒:适量 花生油:适量 酱油:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [茄汁肉末青瓜的做法步骤] 1、备好所有食材。 2、把青瓜和蕃茄切成丁,并备些大蒜粒和京葱。 3、把猪肉剁好,冷锅下油,把肉末倒进并打散开。 4、再开锅爆香(可加些盐和米酒),把蒜粒和京葱加进,再把蕃茄加进。 5、快熟时把青瓜丁加进。 6、最后调味并倒进适量享氏蕃茄酱。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜