下饭泡菜
“ 泡菜泡好了，用少许油炒炒，非常开胃下饭的小菜。”
[主料]
泡豇豆：少许
泡姜：一块
泡椒：一个（红）
泡酸菜：少许
[辅料]
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[下饭泡菜的做法步骤]
1、从坛子里捞出泡豇豆，泡酸菜，泡姜和泡椒。
2、改刀切碎。
3、热锅温油。
4、倒入泡菜碎翻炒，中小火，炒到泡菜稍微出水。
5、放入少许鸡精提鲜即可出锅。
6、非常非常下饭。
7、米饭和粥的“杀手”啊，哈哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜