西洋菜猪骨汤
[主料]
西洋菜：适量
猪骨：适量
[辅料]
姜片：适量
枸杞：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[西洋菜猪骨汤的做法步骤]
1、猪骨加入料酒煮15分钟。
2、捞出洗净，放入锅中加入适量水和姜片，焖煮30分钟。
3、捞出浮沫继续焖煮40分钟。
4、然后加入西洋菜煮10分钟。
5、开盖煮一会。
6、然后放入洗净的枸杞。
7、开盖煮一会差不多了。
8、可以起锅了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐