豆豉鲮鱼生菜
“ 豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了，一直想着做和油麦菜一起炒来着，可总是忘了！现在的生菜好嫩而且便宜，试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒，味道还很不错的！(展开)”
[主料]
生菜：2大颗
豆豉鲮鱼：适量
[辅料]
蒜瓣：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉鲮鱼生菜的做法步骤]
1、准备好材料，洗净生菜切段
2、锅里加适量的油烧热
3、然后加入蒜瓣爆香
4、再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下
5、接着倒入备好的生菜段
6、一起翻炒后，加入适量的盐和味精调味
7、最后翻炒均匀了就可以出锅了
[小窍门]
豆豉鲮鱼本身有咸味，所以味精和盐都要适量少放一点！
使用的厨具：炒锅
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