豌豆香肠焖就米饭
[主料]
香肠：3节
酒米：2斤
[辅料]
豌豆：半斤
土豆：一斤
[配料]
油：适量
盐：适量
香葱：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[豌豆香肠焖就米饭的做法步骤]
1、把土豆、豌豆、香肠洗净沥干水分备用。土豆切小块备用。
2、香肠切小丁备用。
3、锅置旺火上，加入油烧热，下入土豆翻炒。
4、下入豌豆继续翻炒至香，加入盐、味精翻炒，倒入电饭锅内。
5、电饭锅内上面再倒入酒米，加入适量的水，按下煮饭键，等到跳了就好了，再在煮好的酒米饭面上撒上葱花即成。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜