酸辣米苋梗
“ 开胃下饭！买了两把米苋菜，梗子老长的，还特别嫩，舍不得丢想着法子做了这个菜谱。”
[主料]
米苋梗：200g
[辅料]
干辣粉：少许
蒜头：2颗
[调料]
醋：1勺
盐：适量
油：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣米苋梗的做法步骤]
1、米苋梗洗净切段。
2、蒜头剁成蒜泥，热锅热油下入蒜泥爆香。
3、下入米苋梗爆炒至断生。
4、加一小勺干辣粉，炒匀。
5、淋上少许陈醋翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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