快好知 kuaihz


腊牛肉
“ 牛肉自己家里杀滴腌制得” [主料] 胡萝卜:100克 腊牛肉:适量 [辅料] 青蒜:10克 朝天椒:10克 大蒜:10克 口味:中辣 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:未知 [腊牛肉的做法步骤] 1、牛肉切片 2、胡萝卜切片 3、青蒜切断 4、干辣椒和朝天椒切好 5、牛肉 6、把牛肉和各种配料切好,先爆香大蒜和青蒜还有辣椒,放入牛肉,爆炒后加适量水煮一分钟左右,然后在放青蒜后放入鸡精不要放盐,牛肉本来就很咸了,放点味精就行 7、成品 8、用盒子装好,上班族最好得下饭菜 所属分类: 私房菜