奶香山药泥
[主料]
山药：适量
[辅料]
草莓味炼奶：适量
[配料]
蓝莓酱：适量
黑芝麻碎：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[奶香山药泥的做法步骤]
1、准备好的山药。
2、把山药洗净去皮，放入蒸锅，大火蒸40分钟
3、蒸好的山药，放入保鲜袋中。
4、用擀面杖，将其碾碎，成泥。
5、碾成泥的山药，放在案板上，拌上草莓味的炼奶。
6、拌好的山药泥，用准备好的模具，一一做成想要的形状。
7、分别用模具做好模型，摆入盘中。
8、用准备好的炼奶、蓝莓酱、黑芝麻碎，分别撒在各个小模型上点缀。
9、做好的奶香山药泥。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品