牛油果蟹肉沙拉
“ 牛油果堪称水果中女王，因其丰富的纤维含量和营养成分，不仅有助于美肤，还帮助消化系统以及降低胆固醇含量，在国外非常盛行用牛油果做的各种料理，今天JuJu给大家介绍用其中一道人人都能做出来的简单的牛油果蟹肉沙拉哦~~ 不仅美味健康而且看起来也很诱人哦~~”
[主料]
牛油果：1个
蟹肉：100g
柠檬汁：1-2勺
洋葱碎：1勺
橄榄油：1勺
葱末：少许
[辅料]
盐：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果蟹肉沙拉的做法步骤]
1、蟹肉里加入橄榄油，适量盐等
2、再加入柠檬汁半勺，洋葱碎，葱末等搅拌均匀
3、牛油果切半
4、去皮，去核以后切薄片，装盘时首先把又圈圈的牛油果一片放在底下
5、上面放一勺刚搅拌好的蟹肉，然后再放一片没有圈圈的牛油果片放在上面
6、最后再放上一勺蟹肉，我写的分量能做出3-4个。注意的是因为牛油果容易变色，完成后再洒一些柠檬汁在上面来防止它变色哦~~
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