小炒双丁
[主料]
南瓜：适量
熏豆腐：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[小炒双丁的做法步骤]
1、备熏豆腐，红辣椒，南瓜。
2、将豆腐，南瓜，红辣椒切丁。
3、先炒熏豆腐，。
4、将豆腐煎二分钟煎入味。
5、再放进南瓜丁放点盐炒匀。
6、再放进红辣椒提辣，。
7、再放一点点清水烧开，调入十三香和香葱即可。
8、出锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜