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芦笋牛肉焗饭
“ 中午老公没回来吃饭,结果米饭剩下了好多, 晚上儿子要吃焗饭,看看冰箱里还有一些熟牛肉,芦笋也还有几根,再搭配点蔬菜,不大的工夫,奶香四溢的芦笋牛肉焗饭就上桌啦,做了一大一小,足够三口人吃啦。” [主料] 芦笋:100g 米饭:1碗 马苏里拉:180g 熟牛肉:150g [辅料] 甜椒:适量 胡萝卜:适量 洋葱:适量 [配料] 盐:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [芦笋牛肉焗饭的做法步骤] 1、牛肉和蔬菜都切丁,芦笋则切段 2、马苏里拉切丝 3、芦笋焯水备用。 4、锅中放油,把胡萝卜炒变色 5、然后放入洋葱炒香, 6、倒入米饭炒散 7、加入甜椒和牛肉 8、加适量的盐 9、翻炒均匀。 10、米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面,再撒一层马苏里拉 11、烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟 12、拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤--5分钟 13、奶酪焗饭就做好了 14、因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 主食 烘焙 家常菜 老人 焗饭 米 米饭 夏季食谱 宴客菜 午餐