糖醋豆腐
“ 看着就非常的美味，唾液分泌都停不下来。”
[主料]
手工老豆腐：1盒
[辅料]
淀粉：适量
葱：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
老抽：适量
糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[糖醋豆腐的做法步骤]
1、老豆腐取掉包装盒切片，裹上淀粉下锅炸至两面金黄捞出备用。
2、碗中加入淀粉、盐、醋、生抽、糖、老抽和适量清水搅拌均匀。
3、锅里加入适量油，倒入调好的酱汁，加入蒜末炒至浓稠，倒入豆腐翻拌均匀，出锅撒上葱花，糖醋豆腐就完成啦。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜